Banane

Mögliche Vorteile der Banane:


Landwirtschaftliche Herkunft: Philippinen

  • Allergene
  • Weizen: mögliche Kreuzkontamination
  • Gluten: mögliche Kreuzkontamination
  • Ei: nicht vorhanden
  • Milch: nicht vorhanden
  • Nüsse: mögliche Kreuzkontamination

Nährwertangaben ( pro 100 Gramm vom Lieferanten )

  • Energie: 2173 Kj / 519 Kcal
  • Fett: 33,6 g / davon gesättigt: 29 g
  • Kohlenhydrate: 50,7 / davon Zucker: 35,34 g
  • Ballaststoffe: 7.7 g
  • Eiweiß: 2,3 g
  • Salz: 0,02 g

Reich an Kalium

Bananen sind reich an Kalium und enthalten gute Mengen an Eiweiß und Ballaststoffen. Kalium ist eines der sieben essentiellen Makromineralien. Der menschliche Körper benötigt täglich mindestens 100 Milligramm Kalium, um wichtige Prozesse zu unterstützen. Eine hohe Kaliumzufuhr reduziert das Risiko der Gesamtsterblichkeit um 20 Prozent. Außerdem verringert es das Risiko eines Schlaganfalls, senkt den Blutdruck, schützt vor dem Verlust von Muskelmasse, erhält die Knochenmineraldichte und reduziert die Bildung von Nierensteinen. Zu den Hauptfunktionen von Kalium im Körper gehören die Regulierung des Flüssigkeitshaushalts und die Steuerung der elektrischen Aktivität des Herzens und anderer Muskeln.

Bewältigt den Blutdruck

Die American Heart Association (AHA) empfiehlt, die Aufnahme von Salz oder Natrium zu reduzieren und den Verzehr von kaliumhaltigen Lebensmitteln zu erhöhen. Kalium kann helfen, den Blutdruck zu kontrollieren und die Belastung des Herz-Kreislauf-Systems zu reduzieren. Eine mittelgroße Banane liefert fast 9 % des täglichen Kaliumbedarfs einer Person, gemäß den Nährwertangaben der oben genannten Quellen.

Hilft bei Asthma

Eine Studie aus dem Jahr 2007 legt nahe, dass der Verzehr von Bananen helfen könnte, Keuchen bei Kindern mit Asthma zu verhindern. Ein Grund dafür könnte der Gehalt an Antioxidantien und Kalium in Bananen sein. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen.

Verhindert Krebs

Laboruntersuchungen haben ergeben, dass Lektin, ein Protein, das in Bananen vorkommt, dazu beitragen kann, das Wachstum von Leukämiezellen zu verhindern. Lektin wirkt als Antioxidans. Antioxidantien helfen dem Körper, Moleküle zu entfernen, die als freie Radikale bekannt sind. Wenn sich zu viele freie Radikale ansammeln, können Zellschäden entstehen, die möglicherweise zu Krebs führen.

Unterstützt die Herzgesundheit

Bananen enthalten Ballaststoffe, Kalium, Folsäure und Antioxidantien, wie z. B. Vitamin C. Alle diese Stoffe unterstützen die Gesundheit des Herzens.

Fördern die Verdauungsgesundheit

Bananen enthalten Wasser und Ballaststoffe, die beide die Regelmäßigkeit und die Gesundheit der Verdauung fördern. Eine mittelgroße Banane deckt etwa 10 % des Tagesbedarfs an Ballaststoffen. Die Crohn's and Colitis Foundation of America empfiehlt die Banane als Zwischenmahlzeit in ihrem Ernährungsplan.

Erhält das Gedächtnis und steigert die Stimmung 

Bananen enthalten Tryptophan, eine Aminosäure, die helfen kann, das Gedächtnis zu erhalten, die Lern- und Erinnerungsfähigkeit zu steigern und die Stimmung zu regulieren. Bananen sind reich an dem Mineralstoff Kalium. Kalium hilft, den Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrechtzuerhalten und reguliert die Bewegung von Nährstoffen und Abfallprodukten in und aus den Zellen. Kalium hilft auch den Muskeln, sich zusammenzuziehen und den Nervenzellen, zu reagieren. Es sorgt dafür, dass das Herz regelmäßig schlägt und kann die Wirkung von Natrium auf den Blutdruck verringern. Kalium kann das Risiko der Bildung von Nierensteinen im Alter verringern. Gesunde Nieren wiederum sorgen dafür, dass die richtige Menge an Kalium im Körper bleibt. Eine mittelgroße Banane enthält 422 Milligramm (mg) an Kalium.

Quellenangabe

Zur Untermauerung zusätzlicher Informationen haben wir wissenschaftliche Studien herangezogen. Die Quelle finden Sie hier:

national-institutes-of-health

health-line

united-states-department-of-agriculture

medical-news-today

ncib

american-heart-association