Hazelnoot
Mogelijke voordelen van de hazelnoot:
• Vermindering van de gewichtstoename
• Verbetering van de gevoeligheid van insuline
• Ondersteunende gezondheid van het hart
Agrarische oorsprong: Turkije
Allergenen
• Tarwe: mogelijke kruisbesmetting
• Gluten: mogelijke kruisbesmetting
• Eieren: geen
• Melk: geen
• Noten: mogelijke kruisbesmetting
Voedingswaarden ( per 100 gram volgens leverancier )
• Energie: 2629 Kj / 628 Kcal
• Vet: 60,8 g / waarvan verzadigd: 4,5 g
• Koolhydraten: 7 / waarvan suiker: 4,3 g
• Vezels: 9,7 g
• Eiwit: 14,9 g
• Zout: 0 g
Vermindering van de gewichtstoename
Volgens recent onderzoek kan het eten van noten sommige mensen helpen om minder gewicht te krijgen. In een studie uit 2018 werd een verband gevonden tussen notenconsumptie, verminderde gewichtstoename en een lager risico op overgewicht. In de studie hadden deelnemers die meer noten aten minder kans op overgewicht dan deelnemers die dat niet deden.
Bescherming tegen celschade
Hazelnoten zijn rijk aan antioxidanten, dat zijn verbindingen die beschermen tegen de oxidatie van cellen. Ze verminderen de omvang van de celbeschadiging door vrije radicalen. Hazelnoten bevatten de antioxidant vitamine E. Sommige onderzoeken suggereren dat vitamine E kan helpen het lichaam te beschermen tegen soorten celbeschadiging die verband houden met kanker.
Cholesterol verlagend
Het eten van hazelnoten kan helpen om het cholesterolgehalte te verlagen. Uit een studie van 2013 bleek dat een hazelnootrijk dieet het lipoproteïne-cholesterolgehalte van deelnemers met een lage dichtheid verlaagt. Dit type cholesterol kan het risico op hartproblemen verhogen. De onderzoekers concludeerden dat de beste manier om de gezondheidsvoordelen van hazelnoten te oogsten was om ze elke dag te eten, zonder de totale calorie-inname van een persoon te verhogen. De resultaten van een onderzoek in 2016 gaven ook aan dat hazelnoten het niveau van schadelijke cholesterol kunnen verlagen. De onderzoekers merkten ook geen verhoging van het lichaamsgewicht van de deelnemers op. Dit kan de bezorgdheid wegnemen dat het eten van de calorierijke noten kan leiden tot gewichtstoename.
Verbetering van de gevoeligheid van insuline
Het eten van een notenmix met hazelnoten kan helpen om de insulinegevoeligheid te verbeteren. Uit een kleine proef in 2011 bleek dat het eten van een notenmix van 30 gram die elke dag 7,5 gram hazelnoten bevatte, de insulinegevoeligheid van de deelnemers gedurende 12 weken verbeterde. Verminderde insulinegevoeligheid speelt een rol in de ontwikkeling van type 2 diabetes. Het verbeteren van deze gevoeligheid vermindert het risico op de aandoening.
Ondersteunende gezondheid van het hart
Hazelnoten kunnen helpen om een gezond hart te bevorderen. Uit een studie van 2013 bleek dat het eten van een hazelnootrijk dieet de cardiovasculaire risico biomarkers kan verbeteren, waardoor het risico op hartproblemen mogelijk afneemt.
Verbetering van het sperma
Recent onderzoek geeft aan dat het consumeren van meer noten, waaronder hazelnoten, het aantal zaadcellen kan verhogen en de kwaliteit van de zaadcellen kan verbeteren. De onderzoekers benadrukken dat bij dit kleine onderzoek gezonde, vruchtbare deelnemers betrokken waren. Meer onderzoek is nodig om te bepalen of de voordelen gelden voor de bredere populatie.
Bronreferentie
We hebben wetenschappelijke studies geraadpleegd om aanvullende informatie te onderbouwen. U kunt de bron hier vinden:
