Aprikosen
Mögliche Vorteile von Aprikosen:
Landwirtschaftliche Herkunft: Türkei
- Allergene
- Weizen: mögliche Kreuzkontamination
- Gluten: mögliche Kreuzkontamination
- Ei: nicht vorhanden
- Milch: nicht vorhanden
- Nüsse: mögliche Kreuzkontamination
Nährwertangaben ( pro 100 Gramm vom Lieferanten )
- Energie: 1259 Kj / 301 Kcal
- Fett: 0,2 g / davon gesättigt: 0.1 g
- Kohlenhydrate: 73,2 g / davon Zucker: 57,1 g
- Ballaststoffe: 2.5 g
- Eiweiß: 1,6 g
- Salz: 0 g
Vitamin A
Vitamin A, das Wissenschaftler auch Retinol nennen, ist sehr wichtig für gesunde Augen. Insbesondere hilft Vitamin A dem Körper, die Pigmente zu bilden, die die Netzhaut benötigt, um richtig zu funktionieren. Ohne Vitamin A besteht das Risiko, nachts zu erblinden. Vitamin A hilft auch den Augen, die Feuchtigkeit zu produzieren, die sie brauchen, um richtig geschmiert zu bleiben. Einige Studien haben ergeben, dass Vitamin A auch eine wichtige Rolle für das Immunsystem spielt, indem es eine entzündungshemmende Wirkung hat.
Vitamin C
Aprikosen sind auch eine gute Quelle für Vitamin C, das zu den Vitaminen gehört, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann. Das bedeutet, dass der Mensch genügend Vitamin C über die Nahrung aufnehmen muss. Vitamin C hat viele Funktionen. Zum Beispiel ist es ein Antioxidans, das hilft, die Zellen im Körper vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Der Körper benötigt es auch zur Bildung von Kollagen, um Wunden zu reparieren. Vitamin C spielt eine wichtige Rolle für das Immunsystem und hilft den natürlichen Abwehrmechanismen des Körpers, Bakterien und Viren abzuwehren.
Ballaststoffe
Jede 35 Gramm (g) rohe Aprikose enthält 0,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig, weil sie dem Körper helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Außerdem unterstützen sie die Verdauung, was Verstopfung vorbeugt und die allgemeine Gesundheit des Magen-Darm-Trakts fördert. Darüber hinaus haben einige Studien gezeigt, dass Menschen, die genügend Ballaststoffe essen, weniger wahrscheinlich eine Reihe von Gesundheitszuständen entwickeln, darunter:
- Herzkrankheiten
- Typ-2-Diabetes
- Divertikelkrankheit oder Entzündungen des Darms
Kalium
Aprikosen sind eine der besten Quellen für Kalium. Tatsächlich kann eine einzige Portion Aprikose fast ein Viertel des Tagesbedarfs eines Menschen decken. Kalium ist ein Elektrolyt, das die Nerven zum Funktionieren und die Muskeln zum Zusammenziehen benötigen. Der Körper benötigt Kalium auch, um Nährstoffe in die Zellen zu transportieren und zelluläre Abfälle zu entsorgen. Es spielt auch eine Rolle für die Gesundheit des Herzens, indem es hilft, dass der Herzschlag regelmäßig bleibt.
Quellenangabe
Zur Untermauerung zusätzlicher Informationen haben wir wissenschaftliche Studien herangezogen. Die Quelle finden Sie hier:
